保留香港傳統食品，守住屬於香港的味道
「滾水6腳」的經營理念簡單而深刻：保留香港傳統食品，守住屬於香港的味道，並希望每一口都能讓人感受到家的溫暖和親切。香港的飲食文化蘊含著濃厚的人情味和傳統特色，是一代又一代生活記憶中的一部分。「滾水6腳」以文化的守護者自居，不僅僅是一家食店，更是一個與時間賽跑的場所，努力將香港飲食文化的精粹傳承下去。在這裡，你能品嚐到的不僅是一道道菜，更是一份回憶，一絲對家園的眷戀之情。
主廚將家族的烹飪技藝升華到新的高度。他的烹飪技巧源於爺爺那一代，承載著濃厚的家族傳統與智慧。
紅酒燴牛脷 Red Wine Braised Beef Tongue
配料: 牛脷、紅酒、西芹，洋蔥，紅蘿蔔，月桂葉，雞粉，蕃茄膏，食用水，食用盐，白沙糖，醬油，喼汁
Ingredients: Beef Tongue, Red Wine, Celery, Onion, Carrot, Bay Leaf, Chicken Powder, Tomato Paste, Water, Salt, Sugar, Soy Sauce , Worcestershire sauce
儲藏於攝氏-18度以下,解凍後不可再冷凍。
Keep frozen at-18°C or below. Do not refreeze after defrosting.
本產品含有含麩質的穀物、花生、大豆、牛奶、雞蛋、魚類及其製品。
This product contains cereals containing gluten, peanuts, soybeans, milk, eggs, fish and their product.
生產此產品的廠房亦處理含有甲殼類動物、花生及其製品。
Produced in a factory where crustacea, peanuts and their products are also handled.
